嘉士伯品质博士的“十万个为什么”

嘉士伯，可能是世界上最好的啤酒？嘉士伯广告的覆盖面之广，以致于突然有一天，你会发现连三岁的小侄子也在牙牙学语地说“嘉士伯，可能是……”。

那时，你可能需要嘉士伯品质博士来告诉你，关于高品质的“十万个为什么”。

“十万个为什么”之一，为什么叫嘉士伯啤酒？

嘉士伯品质博士说，与世界上许多顶尖品牌一样，嘉士伯也是以人的名字来命名的。她的创始人J.C.雅可布森（J.C.Jacobsen）1847年在欧洲丹麦哥本哈根创立了自己的啤酒生产厂，为了庆祝儿子刚刚诞生，他以儿子卡尔的名字，把这啤酒厂命名为“嘉士伯”。

雅各森先生一直致力于技术革新，在酿酒过程中引入了大量先进技术，使得嘉士伯啤酒的成本得以降低，并保证了稳定和优良的产品质量，也为现代酿酒业奠定了基石。

在两代雅可布森先生的努力下，嘉士伯以发展成为世界最大的啤酒制造商之一。

“十万个为什么”之二，为什么嘉士伯可能是世界上最好的啤酒？

嘉士伯品质博士说，嘉士伯的高品质皆因不断追求。

嘉士伯的长远目标,不在于赚取短期的利润,而是将啤酒酿制艺术发展到十全十美的境界,务求使嘉士伯能树立一个优良的规范，把啤酒的酿制技术，保持在一个永远受人推崇的高超水准。

嘉士伯在全球雇用超过3万1千名员工，在超过47个国家的91个厂家生产啤酒、饮料及矿泉水

，在全球超过150个地方销售。

去年，共生产和销售92百万百升啤酒，等于每天销售74百万瓶330毫升装啤酒！

    “我们的产品将会成为消费者的首选品牌,并且我们将通过品质、创新和不断改进的文化获得盈利与成长，从而领导我们的行业。”嘉士伯发言人如是说。

“十万个为什么”之三，为什么嘉士伯口味在全世界都能保持一致？

大家可能老早就发现，在世界各地喝到的嘉士伯，味道都是保持一致的。其实在两百多年前并不是这样的，那时候，在不同地方喝到的啤酒，口味都会有所偏差。但是现在，大家在香港和在西藏喝到的啤酒味道都是一样的。这，更应完全归功于嘉士伯一百多年前的重大发现——人工酵母。

1883年，嘉士伯品质博士在实验室中首次成功分离纯粹培养酵母株：贮藏酵母菌。这种酵母菌，能使啤酒味道爽脆清冽，并且更加醇美，同时更能够保证啤酒口味的稳定一致，被业内尊称为“嘉士伯酵母”。百多年来，“嘉士伯酵母”被业界广泛应用，同时也保证了世界各地的嘉士伯饮家都能享受到品质一致的嘉士伯，给人们带来欢乐的享受。

今天，嘉士伯总公司通过每月对各分公司生产啤酒的风味、包装、微生物等各方面进行严格监控，进一步确保嘉士伯系列啤酒，品质一流。

山姆太太有天第一次喝了嘉士伯，惊讶地说，这怎么和我丈夫十多年来坚持喝的药一个味道！？

“十万个为什么”之四，为什么嘉士伯这么受年轻人的欢迎？

嘉士伯品质博士通过调查发现，现代人的年轻人工作繁忙，生活紧张，他们需要可以令人轻松释放、口味清爽、容易入口、平滑，又有啤酒的特殊味道，并且适合长时间饮用的啤酒。

2004年9月，嘉士伯的全新产品冰纯嘉士伯Carlsberg Chil应运而生，它不但口味清淡，而且适合长时间饮用，能使饮家在忙碌了一天后在夜晚也能长时间保持蓬勃活力，并且第二天不会头疼。“我们就是想让年轻人更加觉得冰纯嘉士伯是属于他们自己的啤酒” 嘉士伯品牌负责人这样介绍说。

今年，嘉士伯更不惜重金请来五位歌手，配以五个不同造型，包括“生电猫女”Yumiko、“灵蛇”官恩娜、“蝶仙”陈文媛、“天堂鸟”蒋雅文、“斑马男”李逸朗，并邀请来拥有“九头身美人”之称的台湾美女吴佩慈担任第二浪广告的主角，重锤出击。

关于嘉士伯高品质的“十万个为什么”，我们未完待续。